رعایت یک سری نکات قبل و بعد از غذا، به فرایند هضم و جذب غذا کمک و از پیامدهای ناگوار هم پیشگیری میکند.
رعایت یک سری نکات قبل و بعد از غذا، به فرایند هضم و جذب غذا کمک و از پیامدهای ناگوار هم پیشگیری میکند. پس ضروری است هرازگاهی این باید و نبایدها را مرور کنیم.
نوشیدن آب: نوشیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا، موجب رقیق شدن اسید معده میشود و اثر آنزیمهای هضمی را به تعویق میاندازد و در هضم غذا اختلال ایجاد می کند.
پیاده روی آهسته: حرکت و تغذیه مناسب دو روی سکه هستند؛ حرکت، قبل از غذا اشتهاآور است و حرکت آهسته، چند دقیقه پس از صرف غذا، باعث سهولت عمل معده میشود؛ به طوری که احساس سنگینی و حتی اشکال در تنفس ناشی از سنگینی معده را از بین میبرد اما فعالیت سنگین بعد از غذا ضررهای زیادی دارد.
سیگار کشیدن: سیگار در همه شرایط مضر است و زمینه انواع سرطان را برای فرد سیگاری و حتی اطرافیانش فراهم میکند؛ اما بهطور مشخص کشیدن سیگار پس از صرف غذا، امکان ابتلا به سرطان را افزایش میدهد؛ چون خطر رفلاکس یا بازگشت محتویات معده به مری را افزایش می دهد و رفلاکس هم در دراز مدت، خطر سرطان را بالا میبرد.
خوردن میوه: با توجه به اینکه بعد از غذا خوردن، معده پر و سنگین است، خوردن میوه به این سنگینی دامن میزند و در عمل هضم، مشکل ایجاد میکند و بهتر است یک تا دو ساعت پس از صرف غذا باشد.
نوشیدن چای: چای باعث جلوگیری از جذب آهن میشود. بهتر است خانمها و کودکان، تا دو ساعت پس از صرف غذا، چای ننوشند. البته مصرف آن بلافاصله بعد از غذا، در آقایان که عمدتا آهن خون آنها زیاد است، مشکلی ایجاد نمیکند.
محکم بستن کمربند: بستن کمربند در حین صرف غذا و پس از آن باعث میشود گردش خون با مشکل مواجه شود.
استحمام: تحقیقات نشان داده است رفتن به حمام با معده پر، باعث ایجاد استرس و اختلالاتی در خونرسانی به قلب و مغز میشود.
استفاده کردن از دسر: دسرها مقدار زیادی انرژی دارند و در صورت استفاده، علاوه بر آنکه موجب فشار به قلب و عروق میشوند، این انرژی دریافتی به صورت چاقی ظاهر میشود و همانگونه که میدانیم، چاقی عامل بیماریهای متعدد است.
خوابیدن: به افرادی که زمینه رفلاکس (بازگشت اسید معده) دارند، توصیه میشود بلافاصله پس از صرفغذا، دراز نکشند؛ زیرا این عامل باعث برگشت محتویات معده که اسیدی است، به طرف مری و ایجاد التهاب مری میشود.