خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی که گرما و گرمازدگی را ضربه فنی می‌کنند

گرمازدگی یک بیماری مرتبط با گرما است و در شرایطی که فرد در معرض درجه حرارت بالا قرار گیرد، می‌تواند رخ دهد. در واقع در این شرایط توانایی بدن برای مقابله با گرما و تنظیم حرارت بدن دچار اختلال و دمای درون بدن افزایش می‌یابد و فرد دچار گرمازدگی می‌شود.

به گزارش ایسنا، شدت گرمازدگی می‌تواند از خفیف تا شدید باشد، اما باید توجه داشت که گرمازدگی را باید جدی گرفت؛ چرا که عدم مداخله در زمان مناسب می‌تواند به مغز و ارگان‌های حیاتی آسیب بزند و حتی باعث مرگ شود. فردی که دچار این عارضه می‌شود علائمی شایع همچون گیجی، حالت تهوع، بی‌حالی، رنگ پریدگی، سردرد، تشنگی، تعریق، گرفتگی عضلانی و تپش قلب شدید دارد.

گرمازدگی اغلب با کم شدن آب بدن همراه است، وقتی فردی دچار گرمازدگی می‌شود در ابتدا باید در یک مکان با تهویه خنک قرار گیرد و حجم لباس‌هایش را کم کند و دوش آب ولرم یا خنک بگیرد.

باید توجه داشت به دلیل اینکه در زمان تعریق مقداری از الکترولیت‌های مهم و ضروری بدن از جمله پتاسیم و سدیم دفع و تعادل این الکترولیت‌ها دچار مشکل می‌شود، برای برگشت این تعادل و برطرف کردن کم آبی بدن، مخلوط آب خنک با کمی نمک، آب میوه‌های خنک و آبدار مثل هندوانه، طالبی و خیار و دوغ‌های کم‌نمک خنک مصرف شود.

شربت‌های خانگی سنتی مثل مخلوط خاکشیر و تخم شربتی با کمی آبلیمو و شکر نیز می‌تواند در بهبود فرد موثر باشد؛ البته به تدریج و آهستگی مایعات را میل کنید تا دچار مشکلات گوارشی نشوید. همچنین یکسری نوشیدنی‌های ورزشی در سوپرمارکت‌ها نیز در دسترس هستند که به دلیل دارا بودن الکترولیت‌ها همراه با مصرف مایعات خنک می‌توانند مفید باشند.

در شرایط گرمازدگی باید از نوشیدنی‌های حاوی کافئین مثل قهوه یا نسکافه، چای خنک یا نوشیدنی‌های ورزشی کافئین‌دار خودداری کنید؛ چراکه مواد حاوی کافیئن ادرار آور بوده و باعث دفع بیشتر آب بدن می‌شوند. باید در نظر داشت افرادی که در محیط‌هایی با دمای بالا کار می‌کنند یا در محل کار خود در معرض حرارت بالا قرار دارند، بیشتر مستعد گرمازدگی هستند.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، همچنین برخی از گروه‌های سنی مثل نوزادان، کودکان و سالمندان و افرادی که دچار بیماری‌های قلبی و ریوی، فشارخون بالا، دیابت، چاقی و بیماری‌های اعصاب و روان هستند، بیشتر مستعد گرمازدگی هستند و توصیه می‌شود که این افراد در ساعات اوج گرمای هوا که معمولا ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر است، از خانه خارج نشوند و اگر در صورت ضرورت مجبور به ترک خانه هستند، حتما یک بطری آب یا شربت‌های خانگی کم شیرین خنک همراه خود داشته باشند و از لباس‌های نخی با رنگ روشن استفاده کنند. توجه داشته باشید که به هیچ عنوان در ساعات یاد شده در محیط بیرون اقدام به ورزش نکنید.